Project Management Asociation | Asociación Española de Dirección Integrada de Proyecto

"Para proyectos grandes es conveniente usar empresas de project management para que el equipo de mantenimiento se pueda dedicar al día a día de la operación. Una vez que está definido el proyecto la ventaja que aporta para una cadena hotelera contratar los servicios de project management es que la coordinacion del presupuesto y de la obra está en manos del project management."

The Westin Palace está preparando ya la celebración de su centenario (12 de octubre de 2012). ¿Cómo celebrará este hotel tan señalado aniversario?

En el hotel llevamos ya casi dos años trabajando y organizando eventos que de alguna manera están relacionados con el centenario, para ir creando ambiente. Concretamente hace aproximadamente un año publicamos un libro histórico sobre el hotel que cuenta mucho de lo que ha pasado dentro de este edificio. Contamos para ello con la colaboración del Ayuntamiento de Madrid, que a través del patronato de turismo decidieron embarcarse en el proyecto y vender este libro en la tiendas Madrid. Este hotel tiene una gran historia que además forma parte esencial de la historia de esta ciudad, tanto por los eventos que han acogido sus estancias como por las celebridades que se han alojado en sus 468 habitaciones.

Otro de los eventos históricos que organizamos durante el verano de 2008 fue una exposición de vehículos centenarios, auténticas piezas de museo, que no dejó a nadie impasible. Miles y miles de personas pasaron por el hall del Palace para ver estas auténticas joyas de automovilismo.

Pero lo que sin duda es un evento relevante de cara al centenario del hotel fue la apertura de un museo que acoge la historia de sus casi cien años de vida a través de fotografías, documentos, libros de registro y determinados artículos curiosos. Este pequeño museo abre sus puertas a lo largo de los 365 días del año y es de entrada libre para todos nuestros clientes y visitantes.

De cara al 2012 estamos trabajando en un calendario de actividades que tendrán lugar a lo largo del año.

¿Cuáles son los cambios más importantes a los que se ha tenido que enfrentar el hotel en estos casi cien años de vida?

Ir adaptando el servicio a las nuevas necesidades de los clientes. Nada tiene que ver lo que esperaba del hotel el cliente de principios del siglo XX que lo que demanda y necesita el cliente del siglo XXI. Principalmente en todo lo que tiene que ver con la adaptación de las nuevas tecnologías, sistemas, medioambiente, etcétera el hotel ha tenido que ir adaptándose y esto es especiamente complicado en un edificio centenario. Lo que sin duda considero importante es guardar y restaurar lo mejor del pasado haciéndolo convivir con lo mejor del presente y dispuestos a recibir todo lo que va a venir en el futuro.

The Westin Palace encara esta nueva época con una importante remodelación. ¿En qué ha consistido?

El proyecto consiste en la renovación completa de la cuarta planta -que incluye la reforma de las 80 habitaciones de lujo distribuidas en unos 3.000 metros-, así como la renovación de placajes de empleados, la renovación de parte de la cocina y la pintura de la fachada.

Host Hotels & Resorts optó por trabajar con empresas de project management en lugar de que el mismo hotel coordinara las obras de rehabilitación y reforma. ¿A qué se debe esta decisión?

Para proyectos grandes es conveniente usar empresas de project management para que el equipo de mantenimiento se pueda dedicar al día a día de la operación. Host optó por trabajar con empresas que se dedican a "Project Management" en lugar de que el mismo hotel coordinase las obras.

Obviamente tiene un coste, pero estoy de acuerdo en que contratar los servicios de una emrpesa de project management nos da más tiempo para dedicarnos a "lo nuestro"; el día a día de la operación del hotel. Para mí cuando nos entregan un piso renovado o un nuevo spa o nuevos salones de reuniones o cocinas o vestuarios renovados empieza lo más importante: el mantenimiento preventivo. Mantener las instalaciones en las mejores condiciones. Un buen mantenimiento es primordial.

¿Qué ventajas aporta para una cadena hotelera contratar los servicios de project management para este tipo de trabajos?

Una vez que está definido el proyecto la ventaja que aporta para una cadena hotelera contratar los servicios de project management es que la coordinacion del presupuesto y de la obra está en manos del project management.

¿Qué características debe tener un buen project management para realizar una rehabilitación de un hotel??

Es importante ser consciente de la diferencia que supone realizar un proyecto en un hotel -que trabaja las 24 horas- y en una fábrica. Cualquier ruido que se hace en las habitaciones y/o salones de reuniones debe de estar coordinado con la operación diaria del hotel. Además se trabaja en un ambiente de 5 estrellas que se debe también reflejar en la señalización y en toda la comunicación a los clientes.